Mejor época para pescar doradas

Hola, soy David de Pescacosmar.com – tienda de pesca online y hoy te traigo un nuevo post. Esta vez quiero hablarte sobre un tema que nos apasiona mucho a todos los pescadores deportivos españoles: La mejor época para pescar doradas.

La pesca deportiva es todo un arte y España es uno de los países europeos donde más se practica, esa es la razón por la que tenemos tantos aficionados. ¿Eres uno de ellos o buscas iniciarte en esta actividad deportiva? En este post quiero contarte cuál es la mejor época para pescar doradas y por qué es una de las especies preferidas de la gastronomía española.

¿También eres un entusiasta de la pesca deportiva? Entonces no dejes de leer nuestro artículo sobre la pesca de Marlín.

Lo primero que debes saber es que debido
a la franja dorada que se localiza entre sus ojos, dorada es el nombre más
común que recibe. Sin embargo,  también
se le conoce como zapatilla.

Se trata de un pescado muy famoso por la
resistencia que opone al momento de morder el anzuelo, lo que resulta desafiante
para muchos pescadores. Inteligente, meticulosa y desconfiada, la dorada hace
de la pesca una actividad más compleja de lo que muchos pueden pensar. Por eso,
es fundamental contar con las herramientas necesarias para emplear las técnicas
de pesca adecuadas.

Ahora que conoces un poco más sobre esta
especie, seguro que estás ansioso por salir de pesca inmediatamente.

Una variante interesante sobre la pesca
de doradas es la temporada en la que se realiza púes se pueden pescar tanto en
invierno como en verano, pero para cada época del año se emplean diferentes
técnicas.

¿Te gustaría saber exactamente cuándo pescar doradas? No te pierdas este interesante artículo.

Temporada de pesca de la dorada

Conocedores de la especie y pescadores
veteranos de la dorada, generalmente coinciden en que el verano es, por largo,
la temporada ideal para su pesca, ya que las altas temperaturas hacen que el
pez se mantenga en constante actividad y sea mucho más fácil atraparlo.

La época más calurosa del año permite ubicarlas porque -durante los meses que van de junio a septiembre- el pez frecuenta muchísimo más las costas en busca de alimento y es cuando podemos aprovechar para dar con esta especie que tanto gusta a la mayoría de los españoles, quienes han hecho de la dorada uno de sus platos típicos.

Este no es el primer artículo –y sabemos que tampoco será el último- que dedicamos al fascinante tema de la pesca de la dorada, y es que, respecto a esto existe mucha tela que cortar. Te dejo el enlace para que también leas el articulo suplementario con unos increíbles trucos pescar doradas que si funcionan.

La mejor época para pescar doradas: el verano

Para la pesca de doradas durante el verano algunos
expertos recomiendan ubicar playas más solitarias puesto que en los meses
calurosos abundan bañistas en las playas españolas.

También es necesario tener en consideración otros aspectos,
tal es el caso de las algas y vientos, puesto que dependiendo de la dirección
del viento habrá o no más algas en el mar.

Lo ideal es que logres elegir un día de pesca en el que
el viento esté a tu a favor, es decir, que el viento sople hacia el mar para
que lo deje limpio. Esto evitará enredos en desechos y tiempo perdido a la hora
de lanzar la línea.

No eres adivino, así que antes de escoger el día de pesca
puedes revisar páginas que ofrezcan información sobre el estado del tiempo.

El horario en el que has de salir a pescar es otro tema
fundamental, pues las doradas son más fáciles de pescar durante el día,
preferiblemente a primeras horas de la mañana que es cuando se alimentan. Lo
mejor que puedes hacer es buscar lugares solitarios para no ahuyentarlas.

Por su parte, el cebo que uses deberá ser lo más pequeño
posible con el objetivo de realizar  lances más largos que faciliten el proceso de
pesca. No olvides que cualquier ruido las aleja.

También se recomienda tener cuidado con los hilos porque
al hacer movimientos bruscos es posible perder la dorada. De igual forma, el
viento puede sacar los hilos de nuestro carrete y, por casos como este, es
necesario llevar spray de silicona para untar al hilo y hacer que vuelva más
sedoso.

También se pueden pescar durante los meses de invierno

A pesar de que muchos deciden alejarse de la pesca durante la época más
fría del año debido a las dificultades climáticas y los riesgos que conlleva,
la verdad es que pescar doradas es posible aún en invierno.

Así como ocurre con la dorada, la
mayoría de los peces tienen a alejarse de las zonas costeras por las bajas
temperaturas que –incluso- pueden llegar a afectar a algunas especies hasta
causarles la muerte.  Sin embargo,
algunos especímenes grandes pueden merodear cerca de las orillas con la
esperanza de poder seguir cazando, y a estos son los que vamos a lanzarle la
carnada.

No obstante, hay quienes salen a la
captura de doradas en esta época y es completamente válido hacerlo. Para tener
mayor probabilidad de éxito es recomendable usar sedales ultra finos y cebos
pequeños que faciliten lances a grandes distancias.

Las aguas turbias del invierno también son ideales para la pesca de doradas. En general, la mejor recomendación es tener mucha paciencia hasta que finalmente notes que el pez hizo su mordida.

Conociendo a la dorada

Como siempre
recomiendo, si se te ha metido entre ceja y ceja que debes pescar una especie
en particular, lo mejor que puedes hacer antes de coger tu equipo y salir de
pesca es conocer esta especie a fondo, aprender todo lo que puedas sobre ella
para que entiendas su comportamiento.

Estudiar a una
especie en particular, en este caso la dorada, te va a permitir ubicarla mucho
más rápido cuando estés escogiendo tu zona de pesca, además te dotará de
conocimiento para elegir el mejor equipo y la técnica adecuada de acuerdo a su
comportamiento: migración, alimentación, reproducción, preferencia de hábitat,
etc.

Veamos un poco más sobre esta interesante especie que tanto nos gusta en España: La dorada.

Peso y talla

La dorada es un pez de muy buen tamaño.
La longitud promedio de un espécimen adulto puede oscilar entre los 70
centímetros y 1 metro.  Lo interesante de
estos peces es que, para su tamaño son bastante pesados (y es que tienen
muchísima carne). Su peso promedio cuando llegan a la adultez puede variar de
los 8 kilogramos hasta unos 15 o 17 kilogramos.

Alimentación

Esta especie es realmente un omnívoro de
los mares; se alimenta de prácticamente cualquier cosa que esté disponible en
su zona: su alimentación ideal está compuesta peces más pequeños y crustáceos
como pequeños cangrejos, pero también come gusanos de mar y moluscos en grandes
cantidades.

En algunas situaciones en la que escasea
la comida de su dieta predilecta, pueden comer algas marinas.  

Hábitat

La especie se localiza en las Islas
Británicas, Cabo Verde, el Mar Mediterráneo y Mar Negro. Además de las
profundidades arenosas y de algas marinas, se puede encontrar en lagunas
salobres a una profundidad que oscila de 1 a 30 metros. La dorada nada a profundidades
que pueden superar los 150 metros.

¿Quieres saber más sobre la pesca de doradas en España? Este pez se localiza en la tradicional Costa Dorada, ubicada en Cataluña;
en los puertos de Andalucía y en Maro, en la provincia de Málaga.

¿Cómo reconocer la dorada?

Este es un pez realmente fácil de reconocer,
principalmente por su coloración plateada en todo el cuerpo y aletas llamativas
que pueden mostrarse entre tonos verdes y azules cuando está bajo el agua. Lo
más característico del pez es la mancha dorada entre sus ojos, a la cuál debe
su nombre; éste es quizá su elemento totalmente diferenciador.

Tiene grandes escamas, su cuerpo es ovalado, su cabeza es
grande y sus ojos son pequeños en contraste con otras especies pertenecientes a
la familia de los Espáridos (peces que se caracterizan por tener el cuerpo
comprimido lateralmente, aleta con espinas y escamas muy pronunciadas.

 Mejores técnicas para pescar doradas

Surfcasting desde orilla

Una de las técnicas más usadas para la
pesca deportiva de la dorada es el surfcasting,
que consiste en encarnar el cebo seleccionado, lanzarlo lejos y dejar la caña
fija en un lugar seguro. Es fundamental que tengas paciencia, ya que la dorada
tardará en masticar el cebo.

El momento de actuar será cuando empiece a girar la bobina: tendrás que cerrar el freno y prepararte. Posteriormente, deberás actuar con calma hasta que logres traer el pez hasta la orilla poco a poco para que no vayas a perder el pique.

Desde embarcación pequeña

La pesca de doradas desde embarcación es otra de las técnicas
usadas por profesionales y novatos, que consiste en conseguir, primero, la
ubicación correcta para lanzar el aparejo y preparar cada detalle para que la
embarcación no se mueva, por lo que es recomendable pescar doradas durante esos
días en los que no hay tanto oleaje y viento.

Una vez en el sitio, debes preparar el
cebo en el anzuelo, lanzarlo y mantener la línea fija hasta que notes que el
pez lo toca. Aunque es más complejo salir a pescar doradas desde embarcación
que hacerlo desde la orilla con la técnica surfcasting, resulta más fácil
subirlas al barco que esforzarse hasta llevar las doradas a la orilla.

Bait and Switch desde embarcación en movimiento

Adicionalmente, quiero hablarte de la
técnica Bait and Switch que en los últimos años ha ganado muchos seguidores
porque ha probado ser bastante efectiva.

En comparación con las técnicas anteriores, ésta funciona mediante el uso de señuelos sin anzuelo y la incorporación de una caña extra que lleve un cebo vivo y que deberás lanzar al mar cuando hayas observado una dorada.

¿Necesitas el mejor hilo para aprovechar la epoca de pesca de doradas?

El hilo Awa-Shima Ion Power Special Dorada se usa en la pesca de la dorada por su gran resistencia a los roces en el fondo y al desgaste ocasionado por la sal marina y el sol.

La clásica: Al curricán

Por último, haré mención a otro tipo de
pesca: al curricán, uno de los más comunes en el mundo de la pesca deportiva y
que funciona como pesca de arrastre, es decir, al arrastrar los señuelos a
través de la embarcación. En este caso, generalmente se usan los carretes de
pesca por bobina giratoria.

Esta técnica funciona muy bien con las
doradas pues el arrastre simula casi a la perfección el movimiento natural de
sus presas comunes y hace que esta – como gran depredador que es – muerda el
anzuelo mucho más rápido.

Después de conocer estas cuatro técnicas, ¿ya tienes claridad de cómo pescar doradas?

Te dejo un vídeo para que veas bien como se pescan doradas con caña desde embarcación pequeña.

Mejor equipo para pescar doradas

Tener habilidades es importante para
practicar cualquier actividad deportiva, pero contar con el equipamiento
necesario también lo es. La pesca deportiva no escapa de esto, así que antes de
embarcarte a la aventura debes hacerte con los instrumentos necesarios. Veamos:

La caña

En
cuanto al uso de la caña, se recomienda que te inclines por un equipo de acción
media o pesada, que sea capaz de ayudarte a recuperar un espécimen de buen
tamaño (mira que tienen muchísima fuerza cuando pican).

Por otro lado, también es importante que la caña tenga un buen tamaño porque la idea es que te asista bien al momento del lanzamiento del aparejo, y que éste alcance una buena distancia, en especial si estás pescando desde orilla con fondos arenosos.

El carrete

Para pescar al curricán o desde embarcación siempre es necesario un carrete resistente que ayude en la lucha por recuperar a la presa, especialmente.

En este caso vas a necesitar un carrete de material resistente pero que resulte ligero para que no te canses duarnte la pelea. Un freno automatico o un buen sistema de retroceso p

Un freno automático o
un buen sistema de retroceso van a ser valores añadidos de gran importancia en
este caso.

Nosotros te recomendamos este equipo, que se ajusta perfectamente a los requerimientos:

La caña Oxigen Mondiale presenta una puntera tubular flexible en blanco reflectante no se te escaparan las picadas, y podrás lanzar hasta con plomos de 130 gramos. Su grip es cómodo y antideslizante, y sus anillas SIC KW evitan al máximo los enredos.

El carrete de pesca Iridium Silver Surfer 65 es una pieza de alta calidad fabricado en grafito ultraligero, haciéndolo fiable y resistente a la corrosión. Su tecnología de 6 rodamientos a bola más el anti-retroceso infinito, te garantizan un excelente desempeño durante el lance y la recogida.

Carnada

Bueno, lo ideal es que vayas preparado
con una gran dotación de cebos, la buena noticia es que la dorada es un cazador
muy agresivo, así que será proclive a intentar morder prácticamente cualquier
cosa que le pongas entre los ojos.

La verdad es que las carnadas orgánicas funcionan bastante bien en este caso y púes muchísimas son las cosas que te pueden servir a la perfección: trozos de atún, sardinas, camarones, cangrejas y hasta cebos artificiales de no más de 5 centímetros son algunos de los favoritos de los pescadores expertos en doradas.

Cuando se
trata de cebos para pescar dorados, se abre todo un universo de posibilidades. La
pesca de doradas es muy popular en España y vas a conseguir a todo tipo de
pescadores, que te darán todo tipo de consejos afirmando siempre lo mismo “Este
es el mejor cebo para pescar doradas”.

Por ese motivo hemos escrito un artículo especialmente dedicado a este punto. Si quieres afinar tus destrezas para traer a casa unas buenas doradas, no te pierdas nuestro escrito sobre los 7 cebos para pescar doradas.

El anzuelo

Necesarios anzuelos resistentes. Los de carbono pueden ser una buena alternativa para pescar doradas. Por el tamaño descomunal de la boca del pez es necesario usar anzuelos bastante grandes, los de talla 10 o 12 pueden funcionar muy bien para mantener sujetado a un adulto fuerte durante la lucha por recuperarlo.

Desde pescacosmar.com te recomendamos:

Anzuelos montados Chinu Laser Carbon para la pesca a Surfcasting de grandes depredadores como sargos, doradas, etc. con gametas de 150 centímetros.

Pack de anzuelos montados Jinza Daurade de Grauvell montados en gametes de 200 cm de fluorocarbono. Anzuelo muy resistente y afilado químicamente. Especialmente indicados por su resistencia para la pesca de la dorada.

El sedal

En este caso estaremos tratando con un depredador experimentado, que si bien es bastante agresivo para lanzarse a picar, también es precavido si nota algo extraño, por lo que te recomendamos usar hilos totalmente invisibles bajo el agua, que son necesarios para lograr engañar a la presa.

En el mercado existen hilos invisibles, los fabricados en fluorocarbono, hilos dyneema de alta resistencia, hilos trazados para jigging, hilos del nanofil y madejas de nylon.

Te recomendamos:

El hilo Yuki 3G Invisible es una línea de pesca de tercera generación que hará las delicias a los pescadores que buscan un hilo de alta gama a un precio excelente. Como su nombre indica, su principal cualidad es la “invisibilidad” bajo el agua.

Doradas en la gastronomía española

Además de ser una práctica retadora por la resistencia y
capacidad de la especie para esquivar carnadas que
colocan en peligro su supervivencia, la pesca de doradas resulta muy interesante para muchos españoles que
sienten debilidad por este pescado gracias a su sabor exquisito y alto valor
nutricional.

La dorada es incluso uno de los platos típicos de la gastronomía española. Es un pescado muy recomendado para dietas, ya que su aporte graso es mínimo pero tiene muchas proteínas. La especie es una excelente fuente de calcio, fósforo y es rica en ácidos grasos. Posee un contenido alto en vitaminas capaces de actuar como antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades.

En definitiva…

Un dato importante es que de acuerdo
con algunas estadísticas, más de 10% de los españoles practican la pesca
deportiva y cada vez son más los ciudadanos que se suman a esta actividad que
también genera ingresos al país.

Si eres de los que se inician en la práctica de la pesca
deportiva, quiero aprovechar para ofrecerte algunos trucos para que tengas
éxito. Lo primero es tener presente cuál es la  mejor época para pescar doradas, que como mencionamos
anteriormente es el verano.

Usar flotadores para evitar algas, cebos
vivos -que resultan más efectivos-, tener mucha paciencia, así como saber
elegir el mejor equipo de pesca deportiva, son algunos trucos que seguramente
te servirán al momento de llevar adelante la pesca de doradas en España y en cualquier otro país
del mundo, pues se trata de una práctica muy extendida.